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Restauración de Ecosistemas

Restauración de Ecosistemas

Medio de comunicación especializado en ecología

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Entrevistas

Medias verdades: ¿15.000 L de agua para producir un kilogramo de ternera?

Imagen de montaña con cascada y ganado sobre un prado verde

Cuando uno se topa con una imagen en la que se muestran cuántos litros de agua son necesarios para la producción de un kilogramo de algún tipo de carne, vegetal o cereal, es difícil no pararse a reflexionar sobre ello. Sin embargo, antes de sacar conclusiones precipitadas, es importante saber de dónde salen estos datos. 

Medias verdades: ¿Se están juzgando justamente las emisiones del sector ganadero?

Ganado vacuno en granja

Según declaró la propia FAO, la ganadería está detrás del 14,5% de las emisiones de gases de efecto invernadero causadas por la acción humana. De ese porcentaje, un 40% se achaca a las emisiones de metano generadas por vacas y otros rumiantes durante su digestión. ¿Es equiparable el metano producido por estos animales a aquel que proviene de sistemas de gas natural o petróleo?

Medicina Veterinaria con Albert Bassols

Entrevista escrita realizada a Albert Bassols en el podcast dirigido por Natalia Pérez Valle, sobre medicina veterinaria de animales marinos.

Los secretos del tiburón solrayo con Asier Furundarena

Entrevista escrita realizada a Asier Furundarena en el podcast dirigido por Natalia Pérez Valle, sobre el tiburón solrayo

Orcas ibéricas con el Dr. Renaud de Stephanis

Entrevista escrita realizada a Dr. Renaud de Stephanis en el podcast dirigido por Natalia Pérez Valle, sobre orcas ibéricas y otros cetáceos.

Los vertebrados más amenazados del planeta con Íñigo Martínez Solano

Entrevista escrita realizada a Íñigo Martínez Solano en el podcast dirigido por Natalia Pérez Valle, sobre anfibios.

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